黄瓜炒鸡蛋菜谱 5锅中倒入油
黄瓜炒鸡蛋是家常菜
主料是黄瓜和鸡蛋
黄瓜脆嫩,鸡蛋好吃
我们可以在黄瓜炒鸡蛋里加一些配菜,这样会更香,更开胃
2黄瓜,鸡蛋,盐,味精,第一步
一个简单美味的黄瓜炒鸡蛋,只需要几分钟就可以做好
如果你喜欢,也可以试试
黄瓜炒鸡蛋怎么做?
黄瓜炒鸡蛋好吃吗,求做法?
步骤二:锅中烧油,油温五成热,把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液定型用铲子铲成蛋花,盛出备用
步骤三:锅中放入少许油,倒入黄瓜片翻炒几下
步骤四:然后倒入炒好的蛋花,继续翻炒均匀,放盐味精,调味出锅
一道简单美味的黄瓜炒鸡蛋,只需要几分钟的时间就可以完成了,如果喜欢,您也可以去试试做吧!烹饪小技巧:炒鸡蛋的时候,可以往鸡蛋液中加两滴白醋或两滴高度白酒,这样即可以去腥又能增加软度
黄瓜炒鸡蛋的制作过程一共几步?分别有哪些?
你好,我是好吃的黄师傅,很高兴来回答这个问题
黄瓜炒鸡蛋我们可以加一点配菜,这样炒出来更香,成才色泽也更有食欲
下面分享一个非常好吃又下饭的做法,大人小孩都喜欢吃
食材鸡蛋黄瓜木耳瘦肉调料生姜大蒜食用油盐鸡精白糖料酒胡椒粉生粉制作过程1干木耳用水泡发备用,黄瓜洗净去皮切菱形片备用,2个鸡蛋打散备用,瘦肉切片备用,生姜切片大蒜切片备用
2块肉,酒,胡椒粉,生粉,食用油
3烧热锅,倒入油,油热后倒入蛋液,迅速摊开,盛出待用
4再将油倒入锅中,放入肉片,快速摊至变色,倒入料酒,盛出待用
5锅中倒入油,爆香姜蒜,将泡好的木耳炒至碎,黄瓜翻炒均匀,加入生抽、盐鸡精、白糖,翻炒均匀
6倒入炒好的鸡蛋片,继续翻炒均匀,放入锅中